متابعة- يوسف اسماعيل

شاي الكرك هو مشروب شعبي ومحبوب في العديد من الثقافات العربية. يتميز بمذاقه الغني والمميز، وهو يُحضَّر من الشاي الأسود والتوابل العطرية مثل الهيل والزعفران والقرفة. إلى جانب طعمه الشهي، يتمتع شاي الكرك بالعديد من الفوائد الصحية التي تجعله مشروبًا مفضلًا للكثيرين.

في هذه المقالة، سنتعرف على فوائد مشروب شاي الكرك وأهمية تضمينه في نمط الحياة الصحي.

1. مصدر غني بالمضادات الأكسدة:
يعتبر شاي الكرك مصدرًا غنيًا بالمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. تساهم المضادات الأكسدة في تقوية جهاز المناعة وتحسين صحة الجسم بشكل عام.

2. دعم صحة الجهاز الهضمي:
تحتوي التوابل المستخدمة في شاي الكرك مثل الهيل والزعفران على خصائص هضمية. يمكن أن يُساعد شرب الكرك في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانزعاجات المعوية مثل الانتفاخ والغازات.

3. تحسين صحة الجلد:
يحتوي شاي الكرك على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة التي تعزز صحة الجلد. يمكن أن يؤدي شرب الكرك بانتظام إلى ترطيب البشرة، وتقليل التجاعيد والبقع الداكنة، وتحسين مرونة الجلد.

4. تعزيز الصحة العقلية:
تحتوي التوابل المستخدمة في شاي الكرك مثل القرفة على خصائص مهدئة للأعصاب ومضادة للتوتر. يمكن أن يساعد شرب الكرك في تهدئة العقل وتخفيف الضغوط النفسية وتعزيز الشعور بالاسترخاء.

5. تعزيز صحة القلب:
تشير الأبحاث إلى أن شرب الشاي الأسود، الذي يعد أحد مكونات شاي الكرك، يمكن أن يكون مفيدًا لصحة القلب. يعتقد أن المركبات الموجودة في الشاي الأسود تساعد في خفض ضغط الدم وتقوية الكولسترول وتحسين وظائف الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

6. دعم صحة العظام:
يحتوي شاي الكرك على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، والتي تلعب دورًا هامًا في صحة العظام والأسنان. يمكن أن يساهم تناول شاي الكرك في تعزيز قوة العظام والوقاية من الأمراض المرتبطة بنقص المعادن في العظام.

7. تحسين وظائف الجهاز العصبي:
يُعتقد أن بعض التوابل المستخدمة في شاي الكرك مثل الزعفران لها تأثير إيجابي على وظائف الجهاز العصبي. يمكن أن يساهم شرب الكرك في تعزيز الذاكرة وتحسين التركيز والانتباه.